Descrizione
Scopri il sapore intenso e autentico della bottarga in baffe, una vera delizia per i palati più raffinati!
Prodotta con uova di muggine attentamente selezionate, la nostra bottarga viene lavorata secondo antiche tradizioni artigianali, essiccata e salata per garantire un gusto ricco e inconfondibile. Ogni baffa è un concentrato di sapori mediterranei, perfetta per elevare i tuoi piatti a un livello superiore.
Caratteristiche principali:
- Qualità Superiore: Solo le migliori uova di muggine, lavorate con cura per un prodotto d’eccellenza.
- Gusto Intenso e Aromatico: Un sapore deciso ma equilibrato, con note marine e un retrogusto persistente.
- Versatile in Cucina: Ideale da grattugiare su primi piatti di pasta, risotti, insalate o da gustare a fette sottili come antipasto.
- Ricca di Proteine: Un alimento nutriente che aggiunge un tocco di pregio a ogni ricetta.
- Tradizione Artigianale: Lavorazione lenta e meticolosa per preservare l’autenticità del prodotto.
Con la bottarga in baffe, ogni pasto si trasforma in un’esperienza culinaria indimenticabile. Porta in tavola il gusto autentico del mare!



